KEK OREN BLANDED

Assalamualaikum.. salam seikhlas hati semurni kasih...alhamdulilah,setelah hampir 4 bln terpaksa menyepikan diri di atas sbb2 yg tdk dpat dielakkan, akhirnyaaa...kini sha dpt mbuka kembali blog sha nie..terasa satu kerugian wat sha kerana dah byk resepi yg x dpt sha kongsikan disini sbb x dpt nak uploadkan gmbarnya..satu cabaran yg besar pada sha yg baru berjinak2 dlm dunia bloger nie..tp sedaya upaya sha cube belajar agar blog sha ni akan mjadi lbih menarik lg.. resepi pertama selepas 4 bln menyepi..kek oren blanded..ermmm..mmg sedap dan yg penting x susah pun nak membuatnya..resepi ini sha ambek dlm myresepi..pertama kali mencuba kek ni, terus sha jatuh cinta dgn rasanya yg umpp..tggu apa lg meh intai2 resepi kat cni ye..

BAHAN-BAHANNYA:-

2biji buah oren, 1cwn minyak, 11/2 cwn gula halus, 3biji telur gred A @ 4biji gred B, 2cwn tepung gandum, 1sb baking powder, 1sb oren sunquick , sedikit pewarna kuning, sedikit kismis jika suka..

CARA2 MBUATNYA:-

1)cuci buah oren,potong dan buang biji serta urat putih di tgh2nya.

2)potong sebiji lagi bersama2 kulitnya sekali,masukkan ke dlm blander bersama minyak,gula, dan telur..kisar hingga halus.


3)tuang bahan kisar ke dlm mangkuK.

4)dlm bekas lain ayak tepung bersama baking powder, kemudian masukkan tepung yg diayak td ke dlm bahan kisar sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.

5)alaskan acuan dgn kertas minyak dan tuang adunan ke dlm acuan tersebut. bakar pada suhu 170c selama 40min
- sejam

boleh jugak kita masukkan dlm papercup yg comey2 yg camni..lebih senang utk anak2 kita mkn..